මල්ටිටෝල් ස්ඵටික/කුඩු/P200/P35
ලක්ෂණ
ආහාර ගුණාංග වැඩි දියුණු කිරීම
ස්වාභාවික පැණි රස: මෝල්ටිටෝල් වල පැණි රස සුක්‍රෝස් වලින් 80%-90%, හොඳ රසයක් සහ කෝපයක් ඇති නොවේ.
Maillard ප්‍රතික්‍රියාවක් නොකරන්න:මැල්ටිටෝල් හි සීනි රහිත ග්ලයිකෝසයිල් ඇති අතර එය ඇමයිනෝ අම්ල හෝ ප්‍රෝටීන සමඟ රත් කළ විට මයිලර්ඩ් දුඹුරු ප්‍රතික්‍රියාව ඇති කළ නොහැක.
ආහාර වල ආයු කාලය දීර්ඝ කරන්න:මල්ටිටෝල් පැසවීම දුෂ්කර බැවින් එය ආහාරවල ආයු කාලය දීර්ඝ කළ හැකිය.
ක්රියාකාරී අවශ්යතා සපුරාලීම:
ප්‍රති-කරදර:මුඛ බැක්ටීරියා මගින් එය අම්ල බවට පරිවර්තනය කළ නොහැකි බැවින් දන්ත දිරායාම ඇති නොකරයි.
අඩු කැලරි සහ රුධිර ග්ලූකෝස් වැඩි නොකරන්න:අඩු අවශෝෂණයකින් සහ ඉන්සියුලින් සඳහා උත්තේජනයක් නොමැතිව, එය රුධිර ග්ලූකෝස් වලට කිසිදු බලපෑමක් ඇති නොකරයි, එබැවින් දියවැඩියා සහ තරබාරු පුද්ගලයින් සඳහා කදිම රසකාරකයකි.
කැල්සියම් අවශෝෂණය ප්රවර්ධනය කරන්න:එය අස්ථි ඛනිජ අවශෝෂණය කිරීම ප්රවර්ධනය කරයි.
පරාමිතිය
| මල්ටිටෝල් | ||
| නැත. | පිරිවිතර | මධ්යන්ය අංශු ප්රමාණය |
| 1 | මල්ටිටෝල් සී | 20-80 දැලක් |
| 2 | මල්ටිටෝල් C300 | දැල් 80 සමත් |
| 3 | මල්ටිටෝල් CM50 | 200-400 දැලක් |
නිෂ්පාදන ගැන
නිෂ්පාදන යෙදුම කුමක්ද?
මල්ටිටෝල් යෙදුම
කැන්ඩි:මැල්ටිටෝල් තෙතමනය රඳවා තබා ගැනීම, ප්‍රති-ස්ඵටිකීකරණය, අවශෝෂණය සහ රසය සඳහා රඳවා තබා ගැනීම ඇතුළු හොඳ ගුණාංග මත පදනම්ව උසස් තත්ත්වයේ රසකැවිලි සඳහා භාවිතා කළ හැකි අතර Maillard ප්‍රතික්‍රියාවක් නොමැත.
බීම:මල්ටිටෝල්ට සුක්‍රෝස් සෘජුවම ප්‍රතිස්ථාපනය කළ හැකි අතර එහි සංයෝගය අනෙකුත් සීනි මධ්‍යසාර සමඟින් බීම සඳහා යෙදිය හැකි අතර, රසය සහ ස්ථායීතාවය වැඩි දියුණු කිරීමට, කැලරි ප්රමාණය අඩු කිරීමට සහ දත් දිරායාම වැළැක්වීමට හැකිය.
අතුරුපස:මල්ටිටෝල් වලට බිස්කට් සහ පාන් සුක්‍රෝස් වලට වඩා මෘදු රසයක් සහ හොඳ රසයක් තබා ගත හැක.
